仁德康泰健康课堂：二十一世纪为什么被称为是“肽”的世纪?
文章发布于：2022-08-05 15:43:42
肽是一种有机化合物，由氨基酸脱水而成，含有羧基和氨基。是两个或两个以上的氨基酸以肽键相连的化合物，是介于氨基酸和蛋白质的中间物质，是蛋白质的功能片段和结构片段。
活性肽主要是控制人体的生长、发育、免疫调节、新陈代谢，它在人体处于一种平衡状态，若活性肽减少人体的机能发生重要变化。对于儿童来说生长、发育变得缓慢，甚至停止，长久下去就形成了侏儒。对成年人或老人，缺少活性肽后，自身的免疫力就会下降，新陈代谢紊乱，内分泌失调，各种疾病的产生，如失眠、身体消瘦或浮肿。
在人的七大营养素中肽占有极其重要的地位。肽是具有多种生理功能的活性物质，是细胞之间与器官之间传递信息的信使，通过内分泌和神经内分泌等作用方式，行使其发生微妙的信息传递，从而使机体组合成一系列高度严密的控制系统，来调节生长、发育、繁殖、代谢和行为等生命过程。
国际生命科学、医药学界的专家们一致认为，二十一世纪将是肽的世纪。肽是研究生命来源、 结构、功能的源泉，是研究疾病、生理特征、细胞组织的基础。生物中的许多重大课题，如细胞分化、免疫防御、抗衰老、分子老化等研究领域都涉及到肽。
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人体活性肽有哪几个分泌周期？
在不同的年龄时期，各种活性肽的分泌量也有很大差别，按分泌量划分，
人的一生一般可分为：
分泌充足期 （25岁以前的青年期）这个时期内分泌量均衡、免疫功力强，人体一般不易出现疾病；
分泌不足期（失衡期）（30—50岁壮年和中年期）这一时期如果活性肽分泌不足或失衡会出现各种相关的亚健康状态和轻微疾病症状（40岁以上的人群常见）；
分泌匮乏期（严重不足期）（50岁以上中年和老年期）这一时期严重如果活性肽严重不足和严重失衡，可能出现非常突出的衰老症状，或会引起各种相关疾病发生（50岁以上人群比较明显）；
分泌终止期（衰老期）这一时期很短，由于控制人体内分泌的“司令官”活性肽不分泌或分泌减少，从而导致细胞功能衰退，引发器官功能衰竭和丧失，最后导致生命终结。
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小分子肽，具有的十大生理功能
1. 载体功能。小分子肽以自身的生理活性，显示出载体功能。它可以把人体服用的其他营养物质。如钙、铁、锌、锰、铜、钾、钠，各种维生素、生物素，载在自己的本体上。
2. 螯合功能。小分子肽可与各种常量元素和微量元素螯合，螯合成小分子肽结合钙、小分子肽结合锌、小分子肽结合铁、小分子肽结合铜、小分子肽结合锰等。这些与小分子肽结合过的常量元素和微量元素，能够100%被人体吸收和利用。
3. 吸附功能。小分子肽进入人体后，将人体服用的其他营养物，吸附在自己的本体上。
4. 运输功能。小分子肽进入人体后，显示出运输功能的作用。它通过装载、吸附功能，将各种营养物质运输到人体所需部位。
5. 动力功能。小分子肽被人体吸收后，以自身的活性为动力，参与人的生命和生理活动。
6. 递质功能。小分子肽被人体吸收后，作为神经递质，给人的各器官各系统传递信息，使人体更聪慧更灵敏，配合更默契。
7. "警察"功能。每种肽都有不同的分工。有的肽作为"警察"，发现体内变异的肽，不合格的肽，然后将其排出体外。
8. 平衡功能。肽在人体，就像瓶子装水一样，水满、自流被排出体外。而且小分子肽在人体代谢的速度是非常快，人体服用数量的速度还没有人体代谢的快。
9. 能量功能。蛋白质是构成人体的主要物质。人体蛋白质是通过吸收小分子肽的形式实现的。人体含肽率越高，活性就越强，能量就越大。
10. 抗体功能。小分子肽进入人体后，首先与人的细胞膜融合，使细胞膜产生抗体，小分子肽与细胞膜融合后产生的抗体，使各种病毒不得进入细胞膜，这样细胞膜就不会感染，人体也不易患病。
