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是什么拉近了我们和天山雪莲的距离?

文章发布于:2021-04-30 09:26:12






 天山雪莲是九大仙草之一,生于在极寒的雪域高原,相传天山雪莲是造物主赐给新疆的“仙物”,是瑶池王母到天池洗澡时由仙女们撒下来的。在当地民间,天山雪莲带有神秘色彩,高山牧民在行路途中遇到天山雪莲,会认为是看见了吉祥如意的祥瑞征兆,就连喝下天山雪莲苞叶上的水滴都被认为能驱邪益寿。

  金庸笔下的天山雪莲:“天山雪莲,人间艳艳,疗伤健身,花中之仙”  武侠小说里,它是能够起死回生的保命良药;传说里,它是承载美好、可以长生的不老药。而现实的雪莲,似乎离我们却遥不可及。







01

现实中的雪莲



我国新疆及青藏高原,群峰林立,在积雪线下生长着一种名贵的药——天山雪莲。由于气候奇寒、终年积雪不化,一般植物根本无法生存,而天山雪莲却能在零下几十度的严寒和空气稀薄及缺氧环境中傲霜斗雪、顽强生长。这种独有的生存习性和独特的生长环境使其天然而稀有,并造就了它独特的药理作用和神奇的药用价值,人们奉天山雪莲为“百草之王”“药中极品”。它是唯一能存活于高山雪线上的大型草本植物。正是雪莲这种独有的生存习性和独特的生长环境使其天然而稀有,并造就了它独特的药理作用和药用价值。

众所周知,野生雪莲花生长环境非要高,且产量极低,天山雪莲从发芽到开花需要花费5-7年的时间,由于近年来市场需求的泛滥导致过度的采挖,1996年,国家将天山雪莲列为二级保护植物,禁止采摘。目前天山雪莲是唯一列入《中国植物红皮书》的雪莲植物,是国家二级濒危物种。2000年7月,国务院13号文件已明令禁止采挖野生雪莲;2001年,卫生部160号、188号文件严令禁止以野生雪莲及其产品为原料生产保健食品。目前人工种植天山雪莲尚未实现产业化,而野生雪莲由于环境恶化、盗采等因素濒临灭绝!

目前,珍稀濒危药用植物国家地方联合工程研究中心通过植物细胞技术已经筛选出国内唯一药用植物细胞类新资源食品——雪莲培养物,并于2010年获得新资源食品的身份。如此神奇的产品,是如何被研制出来的呢?



02

植物细胞培养技术



2011年12月,经国家发展与改革委员会批复,国家地方工程研究中心联合中国科学院,中国中医科学院,中国医学科学院、北京同仁堂共同组建珍稀濒危药用植物国家地方联合工程研究中心(简称“工程中心”)。以珍稀濒危药用植物种质保存、细胞培养、细胞原料应用开发为研究重心,搭建现代生物技术研发平台,运用植物种质复合保存技术、多样化细胞培养技术、深度细胞原料转化技术等对我国珍稀濒危药用植物进行创新性的研究与开发。

植物细胞培养技术是当今国际通用的一项成熟技术,亦是一种利用植物本来力量的安全技术。它是指在无菌条件下,将离体的植物细胞接种于人工配制的培养基,通过人工控制生长环境和条件,进行规模化培养,使其细胞大量增殖,从而获得大量细胞群体。应用植物细胞培养技术,可以不受地理环境变化的约束,持续地生产高附加值、对健康有益的成分。

 植物细胞技术的优势主要体现在:(1)可以真正实现药材的道地性;(2)避免药材种植过程污染;(3)可以完全复制生物体的有效成分,取其精华,去其糟粕,获得更高含量成分;(4)保护濒危药用植物种源,惠及大众。如此,细胞培养技术完全颠覆传统中药种植的理论,做到精准有效成分复制,精准营养,从根本上开辟了开发功能食品的全新思路,并在分子层面完成配方搭配,实现中西医的结合。

工程中心发展方向与任务


工程中心植物细胞库主要产品



03

雪莲培养物的功效



很多人对训练细胞培养物存在着这样的疑问:天山雪莲生在在集天地精华于一体的海拔4000米仙境上,天然的环境气候使得天山连的珍贵异常,与普通生长在3000以下的石莲相比,药用价值差距极大,而雪莲培养的价值又怎么与之媲美呢?就此疑问,珍稀濒危药用植物国家地方联合工程研究中心提供了雪莲培养物与天山雪莲有效成分的对比资料(如下图)。


雪莲培养物与野生天山雪莲成分对比

     从上图可以看出,与野生天山雪莲相比,雪莲培养物中紫丁香甙,绿原酸、1,5-二咖啡酰奎尼酸的含量分别是野生雪莲的 6.15、3.83、16.3 倍。天山雪莲细胞培养物中的总多酚和总黄酮含量分别为 7.01 % 和 14.5 %,而野生雪莲全草中平均总多酚和总黄酮含量只有 0.99 % 和 1.87 %。天山雪莲培养物药效物质含量更高,更据优势。


雪莲培养物生产工艺


雪莲培养物的主要功效如下

1.抗疲劳;抗氧化、美白、抗辐射、防紫外线

2.抗风湿、抑菌消炎、镇痛、清咽利嗓

3.心血管系统

4.增加骨密度

5. 免疫调节

6. 女性妇科调节等


04

雪莲培养物产品应用领域


2015年大连普瑞康申报的首款雪莲培养物保健食品雪莲培养物红景天胶囊获批。该产品采用雪莲培养物复配红景天,温凉互济、五脏并调、肾精气血全补;为国家批准的首款药用植物细胞类的保健食品,填补市场空白;该产品的面世,将为中国珍稀草本药用植物细胞类保健食品市场开创先河。

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