全素清:五谷为养生健体好东西,不妨试试!
文章发布于:2022-05-18 20:56:44
五谷为养,为机体提供所需营养。五谷类食物具有健脾益气、和胃调中功效,不仅能当做主食吃,而且也能辅助治疗脾胃虚弱,减轻大便稀溏、恶心呕吐和全身乏力等症状。从中医眼中,不同的米功效不一样,不妨来和公安医院毛喆医师看一看。
1、小米
小米性温,归脾经、胃经和肾经,能起到补益脾胃效果。脾是后天之根本,补充气血和养五脏的前提是健脾,坚持喝小米粥能补中益气,特别适合孕妇、产妇和老年人、脾胃不和者。另外,小米也能用于治疗多种病症,如失眠多梦、皮肤油腻、头痛头晕、头皮屑比较多以及困倦等。
2、黑米
黑米能起到滋阴补肾和明目活血功效,同时也能健身暖胃以及清肝润肠,能帮助减轻腰膝酸软、头晕目眩和耳鸣,辅助治疗贫血和白发等,黑米特别适合孕妇和产妇补血。另外,经常吃黑米能缓解头晕目眩、大便干结、食欲差、脾胃虚弱和肺燥咳嗽、肾虚所引起的水肿等。需要提醒的是,黑米需彻底煮熟煮烂才能释放出营养素,应提前放在碗中浸泡一晚上,第2天煮粥喝。
3、粳米
粳米能起到健脾胃、除烦止渴效果,同时也能养阴生津和止泻,能辅助治疗脾胃虚弱、病后身体虚弱、营养不良和烦渴症等。尤其是粳米粥上面的一层油,能补液填精,滋养阴液和肾精,特别适合孕产妇、老年人以及大病初愈者。值得提醒的是,粳米淘洗次数不能太多,也不能用手搓,不然会让营养物质流失。
4、糯米
糯米能起到补中益气和安胎效果,同时也能养胃健脾、止汗和止泻,能帮助补充阳气,利于排出体内毒素。
5、薏米
薏米归脾经、肺经和胃经,能起到健脾胃和利水渗湿效果,同时也能清肺热和止泻。薏米不仅能产生饱腹感,而且也能健脾胃,特别适合痰湿体质者,能起到美容瘦身功效。不过,薏米性凉,体质比较虚弱、虚冷症、重度脾胃虚寒者和孕妇不能长时间吃。
每天一包全素清,让你从此养出健康身体!